Beschrijving
Wijnhuis: Domaine de la Denante
Appelatie: Macon-Verzé, Bourgogne, Frankrijk
Bodem: kleibodem met silex & krijtsteen.
Druiven: Chardonnay
Viticultuur: Haute Valeur Enviromentale
Vinificatie: spontane & temperatuurgecontroleerde fermentatie met druifeigen gisten op inox
Opvoeding: 6-7 maanden ‘sur lies’ op inox
Wanneer drinken: nu tot eind 2023
Gastronomie: visgerechten allerhande, aperitief, risotto’s,…
Inhoud: 75cl
Alcohol: 13%
Domaine de la Denante Macon-Verzé 2019
